Hình ảnh cung cấp S. Hermann & F. Richter từ Pixabay

Sức Khỏe

6 loại thực phẩm ăn kiêng

By Đăng Dũng

July 18, 2020

Làm thế nào tôi có thể ăn uống vui vẻ mà không bị béo? Người ta thường nhấn mạnh rằng những gì bạn ăn có thể làm giảm cân, nhưng thực phẩm phù hợp với người này không nhất thiết phải phù hợp với người khác. Có một vấn đề về sự khác biệt trong tính cá nhân ở đây. Sau đây giới thiệu sáu loại thực phẩm giảm cân hiệu quả thường được sử dụng để người đọc tham khảo.

  1. Bí đao

Bí đao có vị ngọt và mát nhưng hơi lạnh. Nó có tác dụng lợi tiểu, đờm, giải nhiệt và giải độc, và có tác dụng giảm cân tốt.

Nếu bạn muốn béo lên, đừng ăn nó . Nếu bạn muốn giảm cân, bạn nên ăn bí đao hàng ngày. Bởi vì những người béo phì thường có nhiệt độ bên trong, hơi thở nóng nên có thể ăn bí đao trong một thời gian dài.

  1. Đậu đỏ

Đậu đỏ có vị chua ngọt,khi ăn đậu đỏ chất dinh dưỡng đi vào lá lách, tim và ruột non, lợi tiểu tốt và giải độc.

  1. Lá sen

Một số người đã từng sử dụng lá sen khô để đun thành nước trà hoặc nấu cháo. Sau khi dùng nó được 3 tháng, trọng lượng cơ thể giảm đáng kể.

  1. Trà

Chen Zangqi, một nhà thảo dược học thời nhà Đường, cho rằng, vị lạnh đắng của lá trà “ăn lâu khiến người ta gầy và không có chất béo”.

Nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng trà có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh và tỷ lệ cholesterol với phospholipids để ngăn ngừa và điều trị bệnh mỡ máu cao. Chất caffeine có trong trà có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, giảm giấc ngủ và tăng tiêu thụ. Caffeine và theophylline cũng có tác dụng chuyển hóa lợi tiểu và kích thích. Có thể thấy rằng tác dụng giảm cân của chúng là kết quả của nhiều chức năng.

Tại Trung Quốc,  trà ô long có tác dụng giảm cân tốt nhất và được gọi là trà giảm cân.

  1. Tảo biển

Tảo biển có vị mặn và lạnh, xâm nhập vào gan, dạ dày và các kênh thận. Nó có chức năng làm mềm và cứng, loại bỏ đờm và nước, và cũng có thể làm cho người gầy. “Trị liệu dược liệu” cũng nói: “Hãy tận sức và phục vụ những người gầy trong một thời gian dài.”

Nghiên cứu hiện đại chứng minh rằng tảo bẹ có tác dụng loại bỏ lipit máu. Nó chứa nhiều loại khoáng chất, nguyên tố vi lượng, có thể làm giảm sự lắng đọng mỡ động vật trên tim, mạch máu và thành ruột. Các thử nghiệm đã chỉ ra rằng những người béo phì ăn 1kg ~ 15kg tảo bẹ mỗi tháng, có thể đạt được hiệu quả giảm cân lý tưởng.

Hơn nữa, nếu thiếu iốt, nó cũng sẽ gây ra sự bài tiết tuyến giáp không đủ, làm giảm tốc độ trao đổi chất cơ bản của cơ thể, thiếu iốt nghiêm trọng sẽ gây ra mức năng lượng thấp, do đó gây ra béo phì. Tảo bẹ có tác dụng tốt đối với bệnh béo phì do suy giáp.

  1. Rong biển

Hương vị của rong biển là đắng, mặn và lạnh, và đi vào các kênh gan, dạ dày và thận. Nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng rong biển cũng có tác dụng giảm mỡ máu.