Mách bạn cách bảo quản hành lá đến tận nửa năm vẫn tươi

10/01/2021 10/01/2021

375

Xã hội ngày càng phát triển khiến cuộc sống của con người cũng trở nên bận rộn và eo hẹp về thời gian. Chính vì vậy mỗi khi có thời gian đi chợ hoặc đi siêu thị mua thức ăn họ thường mua rất nhiều để dự trữ cho cả tuần

Nhiều bà nội trợ coi tủ lạnh như một công cụ siêu việt trong quá trình bảo quản thức ăn. Việc bảo quản thịt cá, rau củ quả dường như không làm khó các bà nội trợ, tuy nhiên không phải ai cũng có kiến thức trong việc bảo quản hành lá – một loại gia vị hầu như nhà nào cũng cần dùng trong bữa ăn hàng ngày để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Hôm nay Vạn Điều Hay xin kính mời quý độc giả xem bài viết về cách bảo quản hành lá trong thời gian dài.

Bước 1: Hành lá mua về ta nhặt sạch rễ, đồng thời lựa bỏ đi những lá vàng úa

Nhặt bỏ rễ hành lá, và bỏ đi những lá úa vàng. Nguồn ảnh: Internet

Bước 2: Rửa hành với nước sạch cho hết bụi bẩn, để hành thật ráo nước

Bước 3: Dùng dao cắt nhỏ hành tùy theo nhu cầu sử dụng

Bước 4: Cho số hành vừa cắt vào túi nilon sạch hoặc hộp nhưa, hũ thủy tinh có nắp kín

Bước 5: Gạt hết không khí trong túi nilon ra, buộc chặt lại để tránh việc làm mất độ ẩm của hành, bên cạnh đó ngăn cho hành không bay mùi ra ngoài, làm ảnh hưởng tới tủ lạnh.