TÁC DỤNG QUẢ VÚ SỮA
Quả vú sữa có vị ngọt, thơm như vị sữa. Đây là loại trái cây rất quen thuộc đối với người Việt. Nhưng không phải ai cũng biết rằng, vú sữa có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Vú sữa cung cấp rất nhiều vitamin, dưỡng chất và vi chất thiết yếu cho cơ thể. Bên cạnh đó, vú sữa còn giúp bạn giảm cân, chắc xương và rất hữu ích cho ngày hành kinh.
Vú sữa là một loại trái cây quen thuộc trong nếp sống của người Việt. Không chỉ có thói quen thưởng thức vú sữa khi đến mùa, người Việt còn có câu chuyện cổ tích kể về sự ra đời của cây, của quả vú sữa đậm màu sắc nhân văn. Cho đến ngày nay, vú sữa không chỉ dành cho người Việt mà còn được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, lợi ích của quả vú sữa đối với sức khỏe thì không phải ai cũng biết đến.
Ăn quả vú sữa có tác dụng gì?
Quả vú sữa (Tiếng Anh: star apple fruit) có vị ngọt, thơm béo tựa như vị sữa. Khi còn sống, quả có màu xanh. Khi chín, lớp vỏ vú sữa chuyển sang màu hồng rồi dần dần ngả sang màu tím đậm. Thông thường, mùa vú sữa bắt đầu vào khoảng tháng Chạp, cuối năm. Sau mỗi vụ thu hoạch, vú sữa sẽ tiếp tục ra trái vào khoảng 4 – 5 tháng sau. Vú sữa thường được bán với giá 30.000 VNĐ/kg. Vú sữa vừa thu hoạch có giá lên đến 100.000 VNĐ/kg.
Ở Việt Nam, vú sữa được trồng nhiều ở các tỉnh miền Tây. Nhưng nếu nói về “đặc sản vú sữa” thì phải kể đến vú sữa Lò Rèn ở đất Vĩnh Kim, Tiền Giang. Vú sữa Lò Rèn đã được xuất khẩu sang Hoa kỳ và được bán với giá là 15 USD/kg (khoảng 350.000 VNĐ/kg)Quả vú sữa có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe.
- Cung cấp một lượng vitamin, vi chất và chất chống oxy hóa
Trong phần thịt của quả vú sữa có chứa rất nhiều vi chất cần thiết cho cơ thể như: Phốt pho, chất sắt, carbonhydrate, magiê protein và năng lượng (calo). Những chất này có tác dụng giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, phát triển, phòng chống bệnh còi xương, thiếu máu. Các chất này rất cần thiết cho trẻ em và phụ nữ có thai. Trong giai đoạn mang bầu và có con nhỏ cần bổ sung những chất này .
Bên cạnh đó, vú sữa còn cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin dồi dào và phong phú như vitamin C, vitamin A, vitamin B1, B2,… giúp cơ thể khỏe mạnh, sức đề kháng tốt, mắt sáng và đẹp da.
Trong trái vú sữa còn dồi dào chất chống oxy hóa, giúp bạn ngăn ngừa những căn bệnh nhiễm trùng, ung thư.
- Giàu chất xơ
Trong quả vú sữa chứa rất nhiều chất xơ và nước. Nhờ đó, vú sữa có thể làm giảm lượng glucose trong máu.
Vú sữa còn giúp cho bạn nhuận trường, điều trị táo bón.
- Tác dụng giảm cân
Chính vì giàu chất xơ và nước, nên vú sữa sẽ làm cho bạn có cảm giác no. Sự thật là chúng sẽ được tiêu hóa chậm, làm dịu dạ dày, không gây đói. Từ đó, bạn sẽ không có nhu cầu tiêu thụ thêm thức ăn.
Vú sữa là một trái cây tuyệt vời dành cho những ai không muốn lên cân và có ý định giảm cân.
- Tốt cho xương
Trong vú sữa có một lượng canxi không nhỏ, cứ 100 gram thịt vú sữa thì có đến 18mg canxi. Mỗi quả vú sữa đáp ứng đến 10% nhu cầu canxi của mỗi người/ngày. Chúng có tác dụng tốt cho xương, giúp xương luôn chắc khỏe.
Đối với trẻ nhỏ, thường xuyên ăn vú sữa sẽ giúp cho xương phát triển tốt, phòng bệnh còi xương.
Phụ nữ mang thai nên ăn vú sữa sẽ nhận được thêm một lượng canxi, bổ sung cho thai nhi. Bên cạnh đó, bà bầu thường xuyên ăn vú sữa còn giúp cho chính cơ thể của mình không bị thiếu hụt canxi, phòng chống bệnh loãng xương.
- Cung cấp gluxid cho cơ thể
Hàm lượng gluxid có trong vú sữa rất cao. Chất Gluxid là một loại phân tử sinh học trong cơ thể sinh vật, có chức năng chuyển hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Các hoạt động của cơ thể bị trì trệ, thiếu năng động điều đó chính tỏ cơ thể của bạn thiếu gluxid. Do đó, bạn nên thường xuyên ăn vú sữa và các loại hoa quả, có chế độ ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng hàng ngày để cơ thể nhận được nhiều chất gluxid.
- Hữu ích đối với phụ nữ ngày đèn đỏ
Hàm lượng canxi trong vú sữa còn có tác dụng làm giảm và làm biến mất chứng đau bụng, chuột rút, đầy hơi của phụ nữ vào những ngày trước kỳ kinh.
Trong những ngày “đèn đỏ”, nữ giới sẽ thường mệt mỏi và chán ăn. Quả vú sữa có vị thơm, ngọt sẽ giúp bạn có đầy đủ dinh dưỡng, năng lượng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, vú sữa còn không gây đói, giúp bạn đối phó tốt với những ngày chán ăn vì hành kinh.
Những thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. VĐH không đưa ra lời khuyên, phương pháp điều trị hay chẩn đoán thay cho bác sĩ chuyên khoa hoặc chuyên viên y tế.
Biên tập: Lan Hương