Mẹo hay trong nhà bếp
1.Làm thế nào để cắt lát khoai tây không bị đứt? Hãy nhúng lưỡi dao vào nước nóng trước khi thái nhé!
2. Cách chữa canh bị mặn: Thả lòng trắng trứng gà vào canh. Nhưng không được để nó bị nát. Khi chín thì vớt ra, nó sẽ hút bớt chất mặn.
3. Làm thế nào để chiên khoai tây không bị cháy? Nhúng miếng khoai tây vào nước muối loãng từ 3 – 5 phút trước khi rán.
4. Để làm miếng salad ngon: Hãy để rau thật khô nước trước khi sử dụng.
5. Làm giảm vị đắng của rau: Để các loại như cải đắng, mướp đắng, măng,… bớt bị đắng thì hãy ngâm vào bát nước đá lạnh, để trong ngăn mát tủ khoảng 30 phút trước khi sử dụng.
6. Để miếng sườn rán không bị co lại, hãy dùng dao khía 2 – 3 nhát vào chỗ có gân.
Mẹo dân gian tẩy trắng quần áo
1. Quần áo dính vết sơn, màu: Dùng dầu ăn chà mạnh lên vết bẩn, sau đó dùng cồn 90 độ để giặt sạch lại.
2. Quần áo dính mực bút đen: Ngâm vào sữa nóng, đến khi nào vết mực phai thì mang đi giặt.
3. Quần áo dính dầu mỡ: Dùng củ cải chà mạnh lên vết bẩn, giặt lại bằng nước sạch.
4. Quần áo dính nước trà: Dùng lát chanh xát mạnh vào vết nước trà. Trường hợp này chỉ sạch với vết trà mới. Nếu để lâu thì không sạch được.
5. Mẹo dân gian tẩy vết mốc trên quần áo: pha nước và amoniac với lượng bằng nhau, nhúng quần áo vào dung dịch này sau đó mang ra phơi. Để khô thì mang giặt lại cho sạch.
Mẹo dân gian làm đẹp
1. Mẹo chống nắng: Nếu không có kem chống nắng thì nên dùng vỏ cam tươi chà xát vào da. Tinh dầu ở vỏ cam có khả năng chống nắng khá tốt.
2. Mẹo thu nhỏ lỗ chân lông: Xay nhuyễn vỏ cam, trộn với sữa tươi hoặc sữa chua để làm mặt nạ giúp tẩy sạch tế bào chết và thu nhỏ lỗ chân lông.
3. Mẹo dân gian làm mềm da chân: Trộn oxy già với nước ấm rồi ngâm chân khoảng 10 – 15 phút sẽ làm mềm da hơn.
Mẹo dân gian chữa bệnh
1. Trị nấc cụt: Bịt kín lỗ tai
2. Say sóng: Bấm mạnh vào cổ tay sẽ hết
3. Hôi miệng: Nhai vỏ cam tươi hoặc chà vỏ cam lên răng.
4. Khi bị đứt tay: Rửa sạch vết thương và bôi một chút mật ong lên, vết thương sẽ nhanh chóng được cầm máu và mau lành.
5. Khi bị ong đốt: Nhanh chóng nặn nọc ong ra. Dùng hành hoặc tỏi xay nhuyễn đắp vào chỗ bị đốt.
6. Khi bị muỗi và kiến cắn: Dùng hành tây xát lên vết cắn sẽ không còn đau và ngứa.
7. Chữa táo bón: Vỏ cam đem phơi khô rồi xay thành bột, trộn với sữa chua để ăn.
8. Chữa mồ hôi tay: dùng lá dâu tằm xay nhuyễn với 2 cái chân gà, nấu như nấu canh và ăn hết.
9. Chữa rụng tóc: Dùng thịt ba chỉ có da và lá dâu tằm nấu như nấu canh. Ăn cách ngày khoảng 10 lần là tóc sẽ mọc lại.