Hình ảnh cung cấp Matthias Böckel from Pixabay

Sức Khỏe

Lợi ích của việc ăn tỏi mà bạn chưa biết

By Đăng Dũng

July 04, 2020

     Bạn có biết rằng lợi ích sức khỏe mà tỏi mang lại vượt xa khỏi giới hạn của việc bảo vệ bạn khỏi cảm lạnh không?

Bạn sẽ trở nên thu hút hơn: Tỏi khiến cánh mày râu trở nên quyến rũ hơn. Tuy nhiên, người ta thường cho rằng mùi tỏi khiến cho họ ngại giao tiếp. Các nghiên cứu gần đây cho thấy đó là một quan niệm sai lầm. Nam giới nên ăn hai củ tỏi vào 12 tiếng trước buổi hẹn hò để gây ấn tượng với phái đẹp.

Cải thiện hệ miễn dịch: Tỏi có thể bảo vệ ta khỏi nhiều loại vi khuẩn và những cơn cảm lạnh. Các nhà khoa học cũng đã một lần nữa xác nhận rằng chúng ta nên ăn tỏi thường xuyên để tránh bị ốm vào mùa lạnh. Đó là bởi tỏi chứa nhiều vitamin, các loại dầu có lợi và amino axit. Bên cạnh đó, tỏi có chứa allicin – một chất hữu cơ tiêu diệt vi khuẩn và nấm.

Huyết áp ổn định:Hãy thêm tỏi vào chế độ ăn của mình nếu bạn bị huyết áp cao. Tỏi giúp giãn mạch máu và giảm áp lực lên động mạch. Các cơn đau đầu, cũng như áp lực lên tim, sẽ biến mất cùng với huyết áp cao. Để điều trị tăng huyết áp, một người nên ăn 4 nhánh tỏi mỗi ngày. Thêm nữa, tỏi giúp giảm từ 10 đến 15% nồng độ cholesterol có hại. Điều này đồng nghĩa với việc nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ giảm gần một nửa.

Cải thiện trí nhớ: Tỏi chứa đầy các thành phần giúp làm chậm quá trình lão hóa của não bộ. Đối với người lớn tuổi, việc ăn tỏi giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, trong khi người trẻ có thể cải thiện trí nhớ và tăng tính sáng tạo của não bộ.

Tăng sức bền: Tỏi khiến tim và các cơ hoạt động hiệu quả hơn. Nếu bạn chơi thể thao, việc ăn tỏi sẽ giúp cải thiện kết quả đạt được. Thêm vào đó, tỏi cũng có lợi cho những người không chơi thể thao vì nó giúp giảm mệt mỏi, tăng hiệu suất làm việc và bảo vệ cơ thể khỏi những cơn cảm lạnh.

Cải thiện da và tóc: Đối với tóc, tỏi thúc đẩy tóc mọc nhanh hơn, khiến cho mái tóc dày và dài hơn. Tỏi thậm chí còn có thể điều trị chứng rụng tóc cục bộ. Đối với da, các tế bào chịu trách nhiệm tái tạo da có phản ứng tích cực với tỏi. Hai nhánh tỏi mỗi ngày là đủ để thúc đẩy sự sản sinh collagen và elastin. Các thành phần trong tỏi giúp ngăn các tia tử ngoại làm khô da.

Giảm đau răng: Nhờ các thành phần kháng khuẩn và chống nấm, tỏi có lợi cho khoang miệng. Nó giúp tiêu diệt các vi khuẩn và điều trị viêm lợi. Thêm vào đó, tỏi giúp giảm nguy cơ sâu răngTỏi ngăn chặn quá trình tăng cân khi chế độ ăn của bạn mất cân bằng. Nó đốt cháy lượng calo thừa mà cơ thể hấp thụ. Đương nhiên, điều này chỉ xảy ra nếu bạn ăn đủ tỏi.

Biên tập : Lan Hương