Có một hiện tượng kỳ lạ trong lĩnh vực y tế: Những người thực hành y học Trung Quốc có xu hướng sống lâu hơn y học phương Tây. Điều này phần lớn là do y học cổ truyền Trung Quốc thông thạo các bài thuốc Đông y, giỏi điều chỉnh phương thuốc, và có những phương thuốc trở thành bí kíp. Học Trung y cần phải lĩnh hội, Trung y không chỉ là y học mà còn thuộc phạm trù triết học, không phải ai cũng có thể hiểu được.
Các nhà khoa học đã tính toán rằng tuổi thọ tự nhiên của con người là khoảng 120 tuổi. Nhưng số liệu thống kê gần nhất của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho thấy tuổi thọ trung bình của dân số thế giới chỉ là 63 tuổi.
Vậy phải dưỡng sinh như thế nào thì mới có thể trường thọ? Hãy cùng điểm qua 5 bậc thầy về y học cổ truyền nổi tiếng ở Trung Quốc đại lục. Công thức bí mật để trường thọ của họ không thể tách rời một từ: “trà”.
1. Đoàn Văn Huệ: Trà thích hợp với 600 triệu người
Ông Đoàn Văn Huệ (Duan Wenhui), Phó trưởng Khoa Tim mạch, Bệnh viện Tây Uyển thuộc Học viện Khoa học Trung y Trung Quốc nói rằng, trà thật tuyệt diệu, phù hợp với 600 triệu người bị cao huyết áp và Lipid máu cao. Bạn có thể tự pha chế tại nhà. Mỗi ngày một cốc, không còn lo lắng về ứ trệ tắc nghẽn!
Những trường hợp nặng chắc chắn sẽ phải dùng đến thuốc, nhưng trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể dùng trà để loại bỏ huyết đọng, khí ứ trệ trong cơ thể. Đối với những người cao huyết áp, lipid máu cao cũng có 3 lựa chọn trà thay thế khác nhau.
Đối với bệnh nhân cao huyết áp, dùng Kim Ngân Hoa, cho thêm 10 gam Hòe Mễ để lọc gan và thanh nhiệt, thêm 10 gam hoa cúc để bổ gan sáng mắt.
Đối với bệnh nhân bị tăng lipid máu, dùng Kim Ngân Hoa cho thêm 10 gam Giảo Cổ Lam để tăng cường cho lá lách và tiêu đàm, thêm 15 gam Sơn Tra để giảm mỡ và kích thích tiêu hóa.
Đối với bệnh nhân tăng đường huyết, thông thường có tình trạng âm hư, khô nóng, có thể dùng Kim Ngân Hoa kết hợp thêm 10 gam Tang Diệp (lá dâu) để thanh nhiệt nhuận táo, 15 gam Câu Kỷ để bồi dưỡng gan thận.
Ba vị thuốc ở trên đều được dùng như là trà, lấy Kim Ngân Hoa làm chủ, các vị còn lại là phụ, sắc hoặc pha trà ngay trong ngày, không uống qua đêm. Kim Ngân Hoa chủ yếu thanh giải huyết độc, tăng cường miễn dịch, bảo vệ gan, chống khối u, chống viêm và hạ sốt. Mọi người tương đối quen thuộc với “Ngân kiều giải độc phiến”, “Ngân hoàng phiến” và “ Ngân hoàng chú xạ dịch” là chiết xuất của loài hoa này, có thể an tâm sử dụng.
2. Từ Tích Sơn: “Câu Kỷ là đông trùng hạ thảo của mọi người”
Ông Từ Tích Sơn (Xu Xishan), dược sĩ cấp quốc gia, đã xác định được vô số dược liệu quý, nhưng dưỡng sinh của ông lại đi theo con đường bình dân.
Ở tuổi này, lưng ông vẫn không cong, mắt không hoa, vẫn có thể chạy xe đạp xung quanh. Ông Từ Tích Sơn nói:
Hai mươi năm trước, sau khi nghỉ hưu, ông bắt đầu ăn một nắm quả Câu Kỷ mỗi sáng, mỗi lần 30 gam.
Giáo sư Sơn không bao giờ mua Câu kỷ trong siêu thị mà đến một hiệu thuốc thông thường. Ông Sơn nói:
“Câu kỷ trong siêu thị không tốt, ghi nơi xuất xứ Ninh Hạ, trên thực tế có thể không phải vậy. Câu kỷ tốt thì to và đầy đặn, không có đốm nâu, có công hiệu bảo vệ sức khỏe tốt nhất.
Ngoài trà Câu Kỷ ra, trong thói quen ẩm thực, trong gà hầm thường cho thêm gừng và Hoàng kỳ; trong đầu cá hầm cho thêm Thiên ma”.
3. Lưu Thiên Hồ: Hai tách trà chữa bệnh tim
Ông Lưu Thiên Hồ (Liu Tianhu), 85 tuổi, Giám đốc Hiệp hội Trung y tỉnh Sơn Đông, cả đời là một dược sĩ. Khi còn trẻ, ông đã dùng Trung dược dưỡng sinh để chữa bệnh cho chính mình. Thỉnh thoảng bị cảm lạnh, cho nên ông lấy một ít Hoàng kỳ, ngâm nó vào một cốc nước lớn để uống.
Năm 1999, ông Hồ đột ngột bị nhồi máu cơ tim. Sau khi xuất viện, cơ thể chưa hồi phục hoàn toàn nên ông dùng Dương Sâm và Đương Quy xay thành bột, hòa nước uống vào mỗi buổi sáng và tối. Ông Hồ nói:
Hai loại thuốc trên kết hợp có tác dụng hoạt huyết, thúc đẩy lưu thông máu trong tim.
Sau khi tình trạng bệnh được cải thiện, ông vẫn tiếp tục uống hàng ngày, nhưng chuyển sang uống một lần vào buổi sáng. Ông cũng cắt nhỏ Sơn Tra và Quyết Minh ra, đem sao lên để uống hàng ngày.
Sơn Tra có thể làm giảm huyết áp, lipid, kích thích tiêu hóa, khai vị; Quyết Minh có thể làm giảm lipid máu, sáng mắt, lợi cho tiêu hóa.
5. La Nhân: Loại bỏ axit uric, cần thiết cho bệnh gút
Nghiên cứu phát hiện, mướp có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, đường xylose… có tác dụng kháng viêm, giảm đau, lợi tiểu. Thường uống trà này có thể đẩy nhanh bài tiết axit uric, là thuốc tốt bổ trợ cho bệnh nhân gút.
La Nhân (Luo Ren): Bác sĩ Trung y nổi tiếng ở tỉnh Quảng Đông, Giáo sư Khoa Trung Y Bệnh viện Nam Phương, Đại học Y Nam.
Phương pháp uống:
Mướp 1 quả gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát mỏng, đồng thời cho 1 cây hành lá, một lượng muối thích hợp vào nồi, sau khi đun mướp mềm, thêm 5 gam trà xanh vào ngâm, là có thể dùng.
6. Lý Kiền Cấu: Trà Tam hoa ngăn ngừa xơ cứng động mạch
Lý Kiền Cấu (Li Qiangou): Bậc thầy Trung y nổi tiếng cấp quốc gia, Chủ tịch danh dự phân hội bệnh tiêu hóa của Hiệp hội Trung y Trung Quốc.
Giáo sư Lý Kiền Cấu đã 78 tuổi, cơ thể khỏe mạnh, còn có thể làm việc được, phần lớn là nhờ thói quen uống trà: Chất Theophylline có trong trà có tác dụng lợi tiểu, uống trà còn có tác dụng hạ cholesterol, chống xơ cứng động mạch.
Phương pháp uống:
Hoa tam thất 1 gam, Hoa hồng 2 gam, hoa cúc 3 gam, trà Long Tỉnh 4 gam (có thể điều chỉnh tùy theo sở thích cá nhân), ngâm hai lần vào nước sôi, uống thay trà.
Hoa tam thất có tác dụng hoạt huyết, hạ huyết áp và lipid, bổ ích thanh nhiệt.
Trà Tam hoa thích hợp cho người trung niên và cao tuổi, người bị cao huyết áp và bệnh mạch vành, nhưng không dùng cho phụ nữ có thai;
Ngoài trà Long Tỉnh, thì Trà đen, Hoa trà, Phổ Nhĩ trà có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân;
Không nên pha quá nhiều trà, 2 – 4 gam một ngày là thích hợp, khi uống thuốc tây không nên uống với trà.
5 tách trà hội tụ đầy đủ tinh túy trường thọ của 5 vị dược sĩ Trung y. Mỗi tách trà có giá không quá 5 nhân dân tệ (gần 18.000 vnd), mọi người có thể mua tại các nhà thuốc Đông y trên toàn quốc, công thức đơn giản, nhưng phối hợp rất tinh diệu. Mọi người đều có thể uống được, tác dụng có thể bảo đảm. Tự mình trị bệnh, điều dưỡng, sống lâu!
Biên tập: Đăng Dũng
Nguồn: soundofhope