Theo dân gian tía tô và lá bạc hà là một trong những loại cây thuốc quý, ngoài là một loại rau gia vị ăn kèm trong các món ăn thì tía tô và lá bạc hà cũng là một loại cây có thể sắc nước pha trà mà trước đây chúng ta chưa hề biết đến
Về mặt đông y dân gian tía có tác dụng làm đổ mồ hôi và làm mát cơ thể dưới sự tác động nhẹ nhàng lá tía tô giảm viêm ngăn ngừa những bệnh có liên quan đến trực khuẩn hơi thở đồng thời làm giãn mạch ngoài da, giảm sốt trong khi lá bạc hà lại có tính ấm và xua tan cảm lạnh. Trà bạc hà tía tô là một trong những loại trà có tác dụng trị cảm, sốt, viêm đường khoang nướu mà còn chống “vi rút” cực kì đặc biệt. Để bắt tay vào làm chúng ta cần có những nguyên liệu sau :
Tía tô 1 nắm , Bạc hà 2 nắm, Câu kỉ tử khô : tầm 15 hạt
Cách chế biến : Chia nhỏ ra làm 4 phần
Mỗi phần cho vào ấm thủy tinh hoặc ấm pha trà, thêm 250ml nước sôi để pha, đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, đợi cho đến khi mùi thơm bốc hơi lên, bạn có thể uống thay vì trà.Chỉ với 5 phút cơ bản thôi là bạn đã có một loại trà tuyệt hảo đúng không nào. Loại trà này cũng không kém cạnh những loại trà khác đâu nhé, bạn chỉ cần một ly trà mỗi ngày là có thể giải khát cho mùa hè oi nồng rồi. Loại trà này không chỉ thay làm nước uống còn có thể chữa bệnh rất tốt
VĐH xin chúc bạn thành công với món trà dân dã này nhé !
( Theo Soundofhope.org )